Екстрактор Сокслета кламп 1,5 для спиртової колони для насичення дистиляту ароматом

Екстрактор Сокслета кламп 1,5

Є шанувальники джин кошиків, а є екстрактора сокслета! І вони завжди сперечаються – а що ж краще! І кожен нахвалює те, що в нього є! Давайте розумітися!

Неспішна робота - творчість для душі!

Джин кошик - це аксесуар, що використовується в дистиляції для насичення дистиляту ароматом засипу (трав, фруктів, ягід, прянощів) у кошику методом парової інфузії. Гарячі пари 78 ºС які проходять через ароматичний шар, "забирають із собою" частина ефірних масел, завдяки чому відбувається насичення дистиляту, та відбір у приймальну ємність. Основна частина ефірів потрапляє у відстійник, бункер (стосується кошиків Kors Elit і Kors Visual Moonchine). Дистилят має приємний, не нав'язливий аромат.

Масове виробництво або коли гість вже на порозі!

Екстрактор Сокслета - це лабораторний та промисловий прилад для вилучення малорозчинних речовин із твердої основи (сушених ягід, трав, горіхів, фруктів, коренів, кісточок тощо) методом розм'якшення, розчинення та абсорбції із засипу аромату в кошику всередині екстрактора. Це концентрований напій, ароматний, міцний, гіркий. Для розчинника використовують етил міцності не менше 70°. Процес проходить за меншої температури, засип не вариться, а аромат простими словами вимивається з вихідної сировини. Отримуємо концентрат, яким ароматизуємо будь-що, хоч магазинну (це слово тут не до речі, але суть хочеться передати). Кому достатньо краплі, а хто забажає 1 до 1. А можна концентрувати помірно і вживати без розведення. Але все індивідуально і залежить від використовуваної сировини. Наприклад, концентрату бадьяна вистачить краплі на літр.

Принцип роботи екстрактора Сокслета

На кубі закріплений екстрактор. По лівій трубці піднімається етиловий пар. Над екстрактором встановлений охолоджувач. Пара конденсується і стікає через кошик із засипом у нижню склянку екстрактора. Склянка наповнюється рідина. У склянки є повідомлення із правою трубкою. Вона також наповнюється рідиною. Як тільки рідина доходить до рівня 2-ї правої трубки через перелив в 180, відбувається злив рідини зі склянки в куб. Перша порція ароматного дистиляту змішалася у кубі з основною рідиною. Процес продовжуємо далі - 2-й 3-й, 4-й перелив. Вихідна рідина стає все більш концентрованою. Таким чином ми отримуємо не ароматний дистилят, а максимальне екстрагування та концентрований екстракт.

Екстрактор складається з 4-х частин. Одна з них - це діоптр, який Ви можете використовувати окремо.

Виріб виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI 304.

Комплектація:

1. Верх і низ екстрактора

2. Хомут 1,5" - 2шт

3. Силіконова прокладка 1,5" - 2шт

4. Діоптр 1,5"

5. Сталева склянка для ароматизації 1,5"

6. Шланги силіконові: 10 см – 10х1.5 мм, 20 см – 6х1.5 мм