Вимірювальні прилади
- 350 ₴Готово до відправки1179385782
- 150 ₴Готово до відправки1179387692
Вимірювальні прилади для самогоноваріння – спиртометр, ареометр, термометр
Алкогольні напої домашнього виробництва приваблюють високою якістю та відмінним смаком, можливістю втілювати оригінальні ідеї та отримувати продукт із бажаними характеристиками. Однак запорукою успіху стає не тільки майстерність виробника, а й наявність спеціальних приладів, зокрема вимірювальних пристроїв.
Для пивовара, винороба або майстра самогоноваріння велике значення має точність вимірювань, від яких залежить дотримання технології та якість кінцевого продукту. Хороший прилад для вимірювання градусу спирту, температури, концентрації етанолу скорочує витрати праці, спрощує рутинні операції, дозволяє зосередитись на творчій частині процесу та вдосконаленні технологій.
В інтернет-магазині Samogray ви знайдете прилади, аксесуари та комплектуючі, які необхідні для виробництва алкогольних напоїв у домашніх умовах. Представлені вимірювальні прилади (термометри та ареометри) мають високу точність і надійність, простоту і зручність експлуатації.
Які вимірювальні прилади для самогоноваріння потрібні:
-
Харчовий термометр – необхідний для дотримання температурних режимів на різних стадіях виготовлення алкогольних напоїв. Від нього залежить, наскільки правильно протікають хімічні реакції та фізичні процеси. Порушення температурного режиму під час бродіння та перегонки може зменшити концентрацію спирту та призвести до утворення непотрібних компонентів, які важко видалити. Електронний або цифровий термометр для самогоноваріння вимірює опір електричного струму, який змінюється разом із температурою напою. У порівнянні з біметалевими варіантами він дає більш точні показники.
-
Спиртометр – прилад для вимірювання концентрації етанолу в спиртовмісних водних розчинах. Принцип роботи спиртометра ґрунтується на щільності рідини і залежить від її чистоти та температури. Сам прилад виготовляється у вигляді довгої колби, яка герметично запаяна, оснащена спеціальною шкалою та баластом у нижній частині. Занурюючи пристрій у водно-спиртовий розчин, можна дізнатися відсоток етанолу, який міститься в ньому. Найвищу точність мають електронні спиртометри для самогону, що вигідно відрізняє їх від звичайних побутових. Крім того, існують моделі лабораторного призначення, які калібруються за спеціальними стандартами.
-
Ареометр – загальна назва для приладів, які визначають міцність та концентрацію різних напоїв на основі їх густини. Спиртометри також входять до цієї категорії, але використовуються тільки для самогоноваріння, визначаючи щільність розчину спирту у воді. Для вина, наливки, вермуту та інших алкогольних напоїв слід використовувати відповідні ареометри. (Крім того, спеціальний пристрій можна купити для визначення солі і цукру в розчині, а також жирності вершків або молока). Ареометри для спирту можуть бути механічними або електронними. Перші виготовляються у вигляді скляної трубки зі шкалою та важком, зовні нагадуючи звичайний градусник. Другі – круглі або прямокутні, оснащені спеціальним датчиком «щупом».